第六十六章 指导三人-《我在食戟做黑暗料理》


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    “好了!”

    水户郁魅盯着肉片,突然拿起筷子,将肉片夹起。

    之后,从旁边取来已经煮好的米饭。

    一份米饭,一片烤肉,一小块奶酪,一片紫菜。

    这就是水户郁魅的寿司。

    烤肉寿司。

    主要的部分,就在于烤肉。

    “江老师,您尝尝。”

    江白点了一下头,拿起一个寿司。

    打量了两眼,确定没什么问题之后,才放入口中。

    因为自己制作的料理的特殊性,江白对于其他人制作的料理,也心存怀疑,觉得其他人会不会和自己一样,在料理里面,设计了什么。

    马上,烤肉的味道就在江白的口腔之中爆发。

    “很不错的烤肉,不愧是专精于肉料理的水户郁魅。”

    “只是,作为寿司而言,还差了点什么。”

    江白看向水户郁魅。

    “水户,你这份料理,烤肉做的很好,几乎无可挑剔,不过,这是一份寿司,不单单只是烤肉,其他的部分,和烤肉相比,很不匹配。”

    “这样就会造成料理的失衡,这是料理之中的一个大忌讳。”

    水户郁魅脸色一紧,这个问题,她也意识到了。

    “老师,那我该怎么做?”

    “要么,就提升其他几个方面,要么,就降低烤肉的水准,一道料理,各个食材之间的配合要合理,这是一个团队合作,而不是个人英雄主义。”

    水户郁魅点点头。

    “我明白了,老师,我会好好想想的。”

    “好。”

    江白走向了工藤秀一,工藤秀一已经等了很久。

    “工藤同学,你准备做的是什么?”

    “是苹果塔。”

    工藤秀一说道:“我的厨艺和水户会长,以及贞冢同学都没有办法比,我的长处,只有依靠江老师您的卡苏马苏奶酪所得到的收获。”

    “因此,我只能尽量,将我的长处,都发挥出来。”


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