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    刘邺最近没少琢磨着怎么做好湘菜，也在琢磨着怎么找一个平衡点。

    既能保持湘菜的特色，又让一些不爱吃辣的人也会喜欢上湘菜。

    为了这个，他没少琢磨。

    刘畅他们都成了他最好的试验对象，如此琢磨了段时间后，也算有了一些收获。

    今天来的这些客人就是餐厅以后最好的人气来源，所以他使出了浑身解数，烧出来一道道带着浓厚的湘菜风格的菜出来，而且味道非常的好。

    中午过来的全是刘畅认识的人，湘省的不多，这些人只是代表了其他口味的人来品尝湘菜。

    到了晚上后，张燕拉了一帮老乡过来后，对这里的菜式更是称赞不绝。

    因为都是同一个地方的人，对于湘菜的接受度就要高不少，这让刘邺原本悬着的心也松了一般下来。

    今天来的这些人，只要有一半是真心觉得自己烧的菜好吃，餐厅以后的生意就不会太差。

    除此之外，所有菜式的实惠价格也是一个吸引人的地方。

    同样档次的粤菜馆，那边的菜起码也比这贵一两成。

    “你哥烧的菜真好吃，以后我有什么应酬，一定得来湘印象吃。这些年在香山，很少吃到咱们家乡那边地道的菜式了。”

    张燕过来吃的晚餐，吃过之后对餐厅的菜式一样称赞不绝。

    她是湘省人，对湘菜自然了解更深。

    这些菜式保持了湘菜的浓厚特色，而又做了小小的改良，但是却不影响他们这些真正的湘省人的口感，还迎合了这边的一些口味。

    好吃！真好吃！

    “那以后欢迎张燕姐常来，还有各位老乡们。”

    刘邺在厨房忙着，外面招待客人的事情一直是刘畅在做。

    见张燕和那些老乡们对菜式很满意，刘畅心中也十分高兴。

    他们湘省的人在香山的不少，有今天的人气，往后湘印象生意想好起来并不难。

    自己请来的大部分人都是自己有事业的人，他们经常需要应酬。

    一个好吃，而且价格不贵，装修大气的餐厅最适合他们了。


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